Traiteur

Participation traiteur avec Yemma Yummy, Cité des Métiers

À Pâtons Rompus vous propose une cuisine végétale gourmande pour tous vos évènements à Marseille et en Provence !

Pour un évènement personnel ou professionnel, À Pâtons Rompus sauront répondre à vos exigences et vos envies.

Préparés avec de bons produits, principalement bio et de saison et toujours 100% végétal. Les mets végétaliens sont parfaits pour satisfaire tous les régimes alimentaires : vegan, végétarien, halal, sans lactose, casher … Des options sans gluten sont aussi disponibles, afin de s’adresser à tous !

Loin des clichés d’une cuisine triste et fade, vous découvrirez ou ré-découvrirez des mets savoureux et qui satisferont les plus fins palais !

Pour continuer dans l’optique écologique, la majorité des contenants et vaisselle sont choisis en matière recyclable et biodégradable.

Chaque prestation est faite sur mesure et selon vos besoins. Nous sélectionnons ensemble le détails et le nombre de bouchées ou de plats, les boissons, la mise en place et tous les petits détails qui vous feront passer un délicieux moment !

Vous organisez un une réunion associative, un salon, un spectacle et vous souhaitez que le buffet s’adapte aux diversités alimentaires de tous ? Nous nous adaptons pour régaler chaque papilles.

Nos tarifs s’adaptent aussi à votre évènement.

Quelques exemples de prestations :

  • Cocktail d’équipe

  • Pause gourmande goûter entre collègue

  • Buffet mariage traditionnel chaud et froid

  • Petit déjeuner cocooning

  • Brunch d’été entre ami.es

  • Lunch box séminaire d’entreprise

 

Plusieurs formules sont disponibles pour la mise en place :

Prestation traiteur buffet « Des mots et des mets », privé
  • Récupérer vos mets vous-mêmes
  • Les faire livrer sur votre lieu de réception
  • Installation complète
    Le service d’installation complet comprend la mise en place et la décoration, arts de la table, la présence de la cheffe, le réassort du buffet et des boissons, vaisselles, décors comprenant les nappes …

Pour toutes informations ou pour établir un devis personnalisé, n’hésitez pas à prendre contact.

Contact


La boutique

Nous vous proposons une petite carte de produits salés et sucrés, disponible à la commande à l’unité.

Comme à notre habitude, ces produits sont fait maison, la majorité des matières premières sont d’origine d’agriculture biologique ou agriculture raisonnée. N’hésitez pas à nous contacter concernant les allergènes.

Faux gras

L’Oisiveté

Mousse végétale façon foie gras, certifié agriculture biologique et fait à Marseille

150g : 12 €

Granolé

Topping à mettre sur tous vos plats salés : soupe, tarte, salade … Parfait pour prendre soin de votre santé sans négliger votre plaisir gustatif.

30 g : 4 €
Bientôt un format plus grand !

Cookies

Au choix : Pépites de chocolat, pécan caramel ou sarrasin

Recette avec ou sans gluten

10 cookies (environs 45g chacun) : 15 €

Brownie

Au beurre de cacahuète et amande

16 parts : 18 €

Layer Cake

Bientôt disponible

Entremet Le Jess

Entremet Tout Chocolat

Génoise légère tout chocolat, glaçage chocolat et finitions dorées et argentées.

8 parts : 35 €

Entremet Coco Citron Framboise

Génoise à la noix de coco et au citron et agrémentée de framboise, présenté sous forme de couronne.

Option sans gluten disponible.

8 parts : 30 €

Cake 4 parts


Un plus petit format pour varier les plaisirs !

Aux choix : Carrot Cake, Banana Bread et pépites de chocolat, Moelleux chocolat.

4 parts : 10 €

Box Brunch 2 personnes

Box pour un brunch complet pour 2 personnes composé de salé et de sucré, toujours fait maison et toujours gourmand.
Option sans gluten disponible.

Le menu varie selon les saisons et les occasions. Allez faire un tour sur les réseaux sociaux d’À Pâtons Rompus pour sen savoir plus !

2 personnes : 38 €