La Cheffe

Bienvenue chez À Pâtons Rompus !

Je m’appelle Audrey Picaudou, j’ai 27 ans et j’anime les ateliers culinaires d’ À Pâtons Rompus.

Passionnée de pâtisserie et de cuisine en général depuis l’adolescence, je décide de dire au revoir à ma carrière dans l’import – export fin 2017 pour concrétiser ma passion.

J’ai obtenu mon CAP Pâtissier en Juin 2018 et j’ai réalisé plusieurs formations sur les cuisines alternatives, notamment végane et sans gluten.

Étant moi même végane, j’ai à cœur de prôner une alimentation plus respectueuse de la nature, des animaux et des humains.

Mon but est de faire découvrir et de rendre accessible une façon de cuisiner nouvelle, originale et plus saine.

J’espère partager ma passion autour d’un atelier avec vous !